Kuchyňský robot je kuchyňské náčiní používané k usnadnění přípravy opakujících se pokrmů. V dnešní době, přestože se některé ruční přístroje označují také jako „kuchyňské roboty“, tento termín téměř vždy znamená „elektrické zařízení“.
Kuchyňské roboty jsou v mnoha ohledech podobné mixérům. Na rozdíl od mixérů kuchyňské roboty obvykle vyžadují během používání málo tekutiny, zatímco mixéry vyžadují určité množství tekutiny, aby čepel mohla jídlo správně rozmíchat. Kuchyňské roboty se používají k mixování, sekání, krájení a krájení, což umožňuje rychlejší přípravu jídel.
Funkce kuchyňského robota
Kuchyňské roboty mají často více funkcí v závislosti na umístění a typu nástavce nebo čepele.
Konstrukce a provoz
Spodní část jednotky je vybavena motorem, který se otáčí ve vertikální ose. Kolem hřídele jsou umístěny misky obvykle vyrobené z průhledného plastu. Řezné nože lze namontovat na hřídel; jsou vhodné pro provoz v blízkosti dna mísy. Připojte kotouče na sekání nebo plátky; tyto se otáčejí v blízkosti horní části misky. Poté na misku naložte víko s „přívodní trubkou“. Ineding trubky umožňují přidávat přísady, když jsou nakrájeny nebo nakrájeny. Používá se také jako rampa pro zavádění materiálu na sekané nebo krájecí kotouče. Je poskytnuto "tlačítko", jehož velikost klouže skrz plnicí trubici, čímž chrání prsty uživatele. Téměř všechny moderní kuchyňské roboty mají bezpečnostní zařízení, která mohou zabránit spuštění motoru, pokud není mísa správně připevněna k základně nebo pokud není víko správně připevněno k míse.
