Procesor chleba, je podle požadavků stroje, vkládá ingredience, automatické nudle a kvašení, pečení do různých chlebových strojů. Dá se rozdělit na domácí a komerční použití. Chléb mechanismus k výrobě chleba, hlavně a nudlí, fermentace a pečení třemi procesy. Princip pekárny spočívá ve využití vestavěného počítačového programu ke zpevnění tří procesů výroby chleba, v pevném bodě v čase a nudlí, kvašení nebo pokynů k pečení, aby se vyrobil chléb.
Motory chlebového procesoru zahrnují střídavé univerzální motory, Struktura včetně rotačního hřídele, sestavy rotoru, sestavy statoru a koncového krytu, Sestava statoru obsahuje jádro statoru a vinutí cívky, Vinutí cívky je navinuto na jádru statoru, Sestava rotoru je namontované na otočném hřídeli, jádro statoru je vnořeno vně sestavy rotoru, otevřete několik prvních průchozích otvorů v axiálním směru na okraji jádra statoru, několik otočných hran vyčnívá z koncové hrany koncového krytu, na konci povrch jádra statoru, existuje několik druhých průchozích otvorů odpovídajících prvnímu průchozímu otvoru, rotační hřídel je uložena na ložisku koncového víka, šroub zajišťuje koncový kryt skrz druhý a první konec jádra statoru, Konstrukce motoru této pekárny má však následující problémy:
1. Umístění a instalace druhého průchozího otvoru koncového krytu a prvního průchozího otvoru koncového povrchu jádra statoru jsou problematické s nízkou účinností montáže a vysokými náklady na pracovní sílu;
2. Celková pekárna má velký objem a zabírá více místa, což je obtížné splnit potřeby použití, když je axiální velikost nákladu omezená.
